Modo de acción de Trichoderma harzianum
Categoría: Microbiología
Cultivo orgánico de fresa
A diferencia del cultivo convencional, el cultivo de fresa orgánica es mucho más satisfactorio tanto para el consumidor como para el productor. En Costa Rica se lleva a cabo el cultivo de fresa orgánica ya por más de 10 años. También en Colombia cultivan la fresa de manera sana. Vean estos videos: Fresas de Altura y biocontrol en Costa Rica Cultivo de fresa orgánica en Colombia
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Escoba de Bruja en Mango
Uno de los principales problemas fitopatológicos del cultivo de mango al nivel mundial. Se puede prevenir. La “escoba de bruja” de mango está considerada como uno de los principales problemas fitopatológicos del cultivo de mango al nivel mundial. En México, los cultivos más susceptibles a la enfermedad son Criollo, Haden y Manila. Aunque también se ha encontrado en Tommy-atkins, Keitt y Diplomático. COVARRUBIAS CORONA, en 1988 (1) había encontrado que las especies Fusarium oxysporum y Fusarium moniliforme fueron el agente causal de la enfermedad y demostró que el sistema radicular de la plántula es la vía natural de entrada para ambas cepas. RONDON y SOLORZANO, en 1979 (7), aislaron diversos organismos de ramas de mango con malformaciones tipo "agallas" y comprobaron que solamente Fusarium produce, después de un mes, la sintomatología típica de la enfermedad, tanto en ramas como en semillas inoculadas. Los síntomas típicos de la malformación vegetativa: Desarrollo anormal de yemas terminales Reducción del area foliar Reducción de entrenudos Detención del crecimiento de las yemas axilares Deformación de las yemas vegetativas terminales Hinchamiento de las axilas de las hojas terminales Una pérdida en la dominancia apical Sobreproducción de brotes pequeños sobre las yemas terminales, la cuales dan un aspecto [...]
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Fresa: situación trágica (parte 1)
Consejos para la prevención de marchitez y amarillamiento causados por Fusarium spp. en los cultivos de fresa. En México – Michoacán (57% de la producción nacional en 2011) y Baja California– se producen alrededor de 200 mil toneladas de fresa anuales. El principal patógeno que tiene la capacidad de causar pérdidas de hasta el 50% de la producción es la enfermedad denominada Marchitez o Amarrillamiento causada por hongo del género Fusarium spp. (F. oxysporum f. sp. fragariae) que vive en el suelo y ataca al cultivo de fresa de manera muy destructiva. Los síntomas principales: amarillamiento gradual hasta la marchitez total coloraciones café rojizo en la corona a medida que el patógeno avanza por los tejidos hasta llegar a destruirlos Las medidas a implementar para evitar daños en el cultivo de fresa: Aplicaciones adecuadas de Potasio (K) y reducción de aplicaciones de Nitrógeno (N). Rotación de cultivos. Biosolarización: aplicación de materia orgánica y cobertura con plástico transparente. La descomposición de los gases generados tiene efecto desinfectante y el calor del sol en el interior del plástico produce la pasteurización del suelo, eliminando estructuras reproductivas del hongo Fusarium. Uso de variedades tolerantes. Uso de productos biológicos aplicados al suelo, tales como biopreparados de bacterias. Aplicación [...]
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Usos de Trichoderma spp.
No nada más en la agricultura: Trichoderma spp. se usa también en la industria textil y alimenticia. El microorganismo benéfico Trichoderma spp. es un hongo muy versátil. Se usa en la agricultura moderna, así como en la industria textil y alimenticia. En la industria textil los enzimas extracelulares que produce este hongo se emplean para suavizar la tela de mezclilla y en la industria alimenticia para aumentar la digestibilidad de la cebada con la que se alimentan las aves, por ejemplo. También los investigadores en genética aprecian este género de hongo. Según ellos, el Trichoderma spp. parece ser el organismo ideal para que sus genes sean colocados dentro de genes de diversos cultivos con lo cual, según los investigadores, se podrán cultivar plantas resistentes a las enfermedades fúngicas. Estos genes no están todavía comercialmente accesibles, pero un número de ellos está en desarrollo. El mayor impacto produce el uso de este novedoso y efectivo hongo en la agricultura actual, ya que fomenta el crecimiento de las plantas: Por muchos años, la capacidad de estos hongos de incrementar el índice del crecimiento y desarrollo de las plantas, incluyendo, especialmente, su habilidad para promover la producción de raíces más robustas no había [...]
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¿Qué es Trichoderma?
Un hongo que protege las plantas de hongos fitopatógenos y aumenta hasta en 50 % su crecimiento. Trichoderma spp. es un hongo que se encuentra presente casi en todos los suelos y hábitats del mundo. Se puede cultivar/producir en los laboratorios de microbiología. Acelera su crecimiento en presencia de las raíces de las plantas: rápidamente las coloniza y conforme se vayan desarrollando, se va acomodando sobre su superficie. Obtiene su alimento de otros hongos: los ataca, parasita y succionando su contenido los desintegra. Las cepas de Trichoderma spp. pueden ser agregadas al suelo, a las raíces en transplante o a las semillas por cualquier método conveniente, siempre y cuando se logra que entren en contacto con las raíces de la planta. Una vez que ésto suceda, colonizan su superficie o su corteza (dependiendo de la cepa que se usa). Este es el momento cuando el Trichoderma spp. mejor crece y prolifera - cuando hay abundantes raíces sanas. El Trichoderma spp. ha desarrollado numerosos mecanismos: para atacar a otros hongos para mejorar y colaborar en el crecimiento de la planta y sus raíces. Si el hongo se agrega al tratamiento de la semilla antes de sembrarse, las cepas colonizarán la superficie de las raíces desde el inicio del desarrollo de la planta, incluso a un metro o más debajo de la superficie del suelo. El Trichoderma spp. puede persistir [...]
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Un hongo benéfico: Trichoderma spp.
Los microbios están en el centro del interés en la comunidad de los investigadores. Trichoderma es un microorganismo benéfico que ayuda a las plantas desarrollarse sanamente y las protege ante los hongos patógenos que parasitan sobre las plantas en general. El género del hongo Trichoderma spp. cuenta con seis especies importantes: Trichoderma harzianum Trichoderma hamatum Trichoderma koningii Trichoderma longibrachiatum Trichoderma pseudokoningii Trichoderma viride Se propaga rápidamente y es capáz de madurar en 5 días en un medio basado en extracto de arroz. Se puede preparar con facilidad si se dispone del hongo aislado. En estas imágenes les presentamos nuestros cultivos de Trichoderma spp. Los usamos para la fermentación, pero su uso principal es en OST para inocular sustratos que no contienen composta u otro fertilizante sólido. El Trichoderma spp. produce gel entre las raíces de la planta y retiene los fertilizantes líquidos durante el período entre cada riego. Su color es blanco, pero cuando se comienzan a formar las conídias se va tornando en un color azul verdoso disparejo. Es un hongo filamentoso común en los suelos, frecuentemente mencionado en las conversaciones sobre el control orgánico de las enfermedades. El primer acercamiento del Trichoderma spp. a la fama [...]
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¿Lavas correctamente tus manos?
CBS News evidencia que 95% de personas lava incorrectamente sus manos: ¿Eres uno de ellos? Este aporte de CBS News nos pone a reflexionar: ¿Lavarse las manos o no lavarse las manos? ¿A cuál de las dos tendencias vamos hacer caso? Puede ser que nos quedaremos con la misma duda de "ser o no ser" de la que padece Hamlet en la obra de Shakespeare. [button_round link=“http://www.cbsnews.com/videos/soap-38-water-vs-hand-sanitizer/" border_color="#bdc3c7" text_color="#fff" icon="fa-link"]IR AL VIDEO WATER vs. HAND SANITIZER DE CBS NEWS http://www.cbsnews.com/videos/soap-38-water-vs-hand-sanitizer/ Cada una de las dos tendencias mencionadas en el video tiene sus ventajas y desventajas. ¿Qué deciden ustedes después de ver el video? ¿Lavárselas o no lavárselas? Hamlet en su tiempoo no pudo encontrar la respuesta porque le faltaba la información científica importante. Por suerte, la ciencia del día de hoy ya está avanzada lo suficiente y puede, en conjunto con nuestro sentido común, proporcionarnos herramientas necesarias que nos permiten tomar una decisión, la cual nos ahorrará la condena de andar deambulando por el mundo cargando con la duda eterna. Los sabios de varias disciplinas científicas coinciden que para resolver cualquier tipo de duda valen dos reglas: 1) Siempre hay que procurar hacer lo correcto. 2) Cada problema tiene una solución única, diferente a [...]
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Bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico
La actividad de las bacterias del suelo se desarrolla solamente en simbiosis con las raíces de una planta. Las bacterias fijadoras del nitrógeno son esenciales para que ocurran los procesos vitales como la putrefacción y la desintegración. Su actividad se desarrolla solamente en simbiosis con una planta. Bien sabemos que la fertilidad del suelo depende en gran parte de la actividad bacteriana, ya que sin las bacterias no habría descomposición de la materia vegetal y/o animal, ni la consecuente liberación de sustancias químicas simples como nitrato sódico, fosfato de calcio, cloruro sódico, etc. En la naturaleza se encuentran centenares de especies de bacterias como la de Rhizobia en la imagen. El número de su población en el suelo depende de las condiciones ambientales, del grado de la humedad favorable, de la concentración de hidrógenos, de la temperatura, del alimento disponible y de la aireación. Se trata de una bacteria que vive en simbiosis mutualista con las leguminosas como frijol, lenteja o garbanzo, los cuales le permiten residir dentro de los nódulos protectores que se encuentran entre sus raíces y están formados por la misma raíz de la planta. La Rhizobia, en reciprocidad, corresponde: abastece a la planta con el [...]
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La importancia del Nitrógeno en la agricultura
El nitrógeno es el cuarto macroelemento vital Tanto las plantas como el cuerpo humano ocupan el nitrógeno para poder sostener sus funciones vitales. El nitrógeno es uno de los elementos más abundantes de la superficie terrestre. Su mayor reserva se encuentra en la litósfera (la capa exterior rocosa y rígida de la Tierra sobre la que vive la biósfera). Este nitrógeno de la litósfera no se encuentra en estado puro, sino en forma de compuestos. Nos referimos al nitrógeno mineral que se encuentra atrapado en las rocas. Otra porción de nitrógeno terrestre se encuentra en la atmósfera (capa gaseosa que envuelve la Tierra). Compone 78% de la atmósfera y se presenta en el estado gaseoso, forma que se presta para ser aprovechada por los organismos vivos que habitan el planeta. Para entender más sobre la importancia y la función del Nitrógeno, revise artículos sobre los organismos fijadores del nitrógeno, establecimiento de la simbiosis, metabolismo nodular, y compuestos nitrogenados exportados desde los nódulos que se encuentran el las raíces de las leguminosas. Después del Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, el Nitrógeno es el cuarto elemento más cuantioso que participa en la construcción de la biomasa de las plantas, siendo así un macronutriente esencial que forma parte [...]
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