Mes: diciembre 2013

Escoba de Bruja en Mango

Uno de los principales problemas fitopatológicos del cultivo de mango al nivel mundial. Se puede prevenir.   La “escoba de bruja” de mango está considerada como uno de los principales problemas fitopatológicos del cultivo de mango al nivel mundial. En México, los cultivos más susceptibles a la enfermedad son Criollo, Haden y Manila. Aunque también se ha encontrado en Tommy-atkins, Keitt y Diplomático. COVARRUBIAS CORONA, en 1988 (1) había encontrado que las especies Fusarium oxysporum y Fusarium moniliforme fueron el agente causal de la enfermedad y demostró que el sistema radicular de la plántula es la vía natural de entrada para ambas cepas. RONDON y SOLORZANO, en 1979 (7), aislaron diversos organismos de ramas de mango con malformaciones tipo "agallas" y comprobaron que solamente Fusarium produce, después de un mes, la sintomatología típica de la enfermedad, tanto en ramas como en semillas inoculadas. Los síntomas típicos de la  malformación vegetativa: Desarrollo anormal de yemas terminales Reducción del area foliar Reducción de entrenudos Detención del crecimiento de las yemas axilares Deformación de las yemas vegetativas terminales Hinchamiento de las axilas de las hojas terminales Una pérdida en la dominancia apical Sobreproducción de brotes pequeños sobre las yemas terminales, la cuales dan un aspecto [...]
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El peligro de los suplementos

Prestigiosos científicos advierten sobre los riesgos de "envasar" la alquimia de la naturaleza.   El artículo La falacia de los antioxidantes cuestiona los riesgos de “envasar” la alquimia de la naturaleza dice que no hay pruebas médicas ni científicas que apoyen el uso de suplementos de antioxidantes para prevenir la mortalidad y que en septiembre y octubre de 2013, dos prestigiosas entidades sanitarias de cardiología y oncología han advertido de la falta de beneficios claros y de los riesgos (algunos graves) de consumir de forma habitual suplementos de antioxidantes: Esto nos lleva a un par de textos recién publicados por dos entidades de referencia en medicina cardiovascular y medicina oncológica (relacionada con el cáncer). En septiembre y octubre de 2013, tanto la American Heart Association como el National Cancer Institute han desaconsejado la utilización de los suplementos de antioxidantes. Ambas organizaciones recomiendan basar la alimentación en alimentos de origen vegetal, sin recurrir a pastillas o cápsulas, por más naturales que sean. El porqué de los beneficios de dicha estrategia suscita interesantísimas discusiones científicas, aunque puede que sea porque se desplaza el consumo de alimentos superfluos, tal y como recoge un artículo, publicado en este mismo canal. La revisión Cochrane no se olvida de [...]
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