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Kit SUPER MAGRO

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Kit SUPER MAGRO

$1,200$2,400

Kit con receta (manual y calendario) para preparar 200 lt de nutriente orgánico foliar concentrado. Sustituye los fertilizantes sintéticos y los agroquímicos.

Al ser absorbidos por las hojas, los nutrientes satisfacen con rapidez los requerimientos de la planta, sobre todo cuando las condiciones de la alimentación desde el suelo son adversas (deficiente calidad de suelo, sequía, encharcamiento, alta temperatura).

Estimula el crecimiento y protege los cultivos contra plagas y enfermedades. Su uso genera un ahorro considerable para el agricultor.

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Descripción

¿QUÉ ES EL NUTRIENTE Y PREVENTIVO FOLIAR SUPER MAGRO?

Es un nutriente foliar y preventivo natural de plagas y enfermedades que se prepara a base de estiércol de vaca (fuente principal de nitrógeno), leche o suero, melaza, ceniza, harina de roca molida y sales minerales en un biofermentador.

elaboracion-super-magro1

Preparando el Super Magro en la selva Amazónica (Ecuador).

Esta técnica de fermentación anaeróbica (sin acceso del oxígeno) fue ideada por el agricultor brasileño de nombre Delvino Magro de la fundación Juquira Candirú en Río Grande Do Sul-Brasil con el objetivo de transformar sus manzanares a la producción orgánica.

¿CÓMO FUNCIONA EL NUTRIENTE Y PREVENTIVO FOLIAR SUPER MAGRO?

Las bacterias anaeróbicas presentes en el rumen del ganado y leche/suero integran las sales minerales en moléculas orgánicas grandes, propias para ser absorbidas por la planta.

Al ser absorbidas por los estómatos (“bocas” de la planta que se encuentran en el revés de las hojas – por lo cual el producto se asperja en la dirección de abajo hacia ariba), estas moléculas activan el equilibrio nutricional de la planta y su mecanismo de defensa.

¿PARA QUÉ SIRVE EL NUTRIENTE Y PREVENTIVO FOLIAR SUPER MAGRO?

  • Es ideal para la conversión a las técnicas de cultivo orgánicas de antaño, sin embargo, ahora con el apoyo de la ciencia.
  • Para nutrir, recuperar y reactivar la vida del suelo, fortalecer la fertilidad de las plantas, aumentar las defensas de los cultivos contra plagas y enfermedades y mejorar el valor biológico de los alimentos.
  • Para reducir la necesidad de utilizar agrotóxicos y fertilizantes sintéticos.
  • Para activar el equilibrio nutricional de la planta y su mecanismo de defensa.
  • Para mejorar el valor biológico de los alimentos.
Vegetables in wicker basket

Los estudios en nutrición han demostrado que los elementos minerales específicos contenidos en vegetales son esenciales para la vida.

¿CUÁLES SON LAS DESVENTAJAS DEL NUTRIENTE Y PREVENTIVO FOLIAR SUPER MAGRO?

  • El tambo y las sales minerales tienen costo.
  • Las sales pueden ser difíciles de conseguir.
  • Se requiere mayor frecuencia de aplicación que en los productos convencionales.
  • Es necesario planificar con anticipación la preparación a fin de permitir la fermentación adecuada de sus ingredientes.
  • El producto sin diluir produce quemaduras de las plantas y si se vierte en arroyo es tóxico para los peces.
  • Tener que mantener las sales fuera del alcance de los niños. Son llamativas a la vista, pero algunas de ellas tóxicas.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DEL NUTRIENTE Y PREVENTIVO FOLIAR SUPER MAGRO?

  • Se prepara con recursos locales, posibles de conseguir a bajo costo.
  • Es una tecnología sencilla.

 

  • Resultados observables a corto plazo.
  • Provee minerales que no se encuentran presentes en los suelos degradados.
  • Proporciona a la planta resistencia contra el ataque de insectos y enfermedades, por lo cual se puede prescindir de agrotóxicos.
  • Se puede observar precocidad en todas las etapas del desarrollo vegetal de los cultivos.
  • Rápida recuperación de los cultivos perennes del estrés postcosecha y pastoreo.
  • Aumenta la cantidad, el tamaño y la vigorosidad de la floración.
  • Aumenta la cantidad, la uniformidad, el tamaño, la calidad nutricional, el aroma y el sabor de la cosecha.
  • No genera residuos tóxicos en los alimentos.
fermentacion-super-magro

Producción masiva de Nutriente y preventivo Super Magro.

  • No afecta la salud de los trabajadores.
  • Proporciona una calidad de vida para la familia rural, así como para la urbana.
  • Conserva el medio ambiente y la vida del suelo.
  • Reduce significativamente los costos de producción.

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EN CONSTRUCCIÓN

Modo de acción

El proceso de fermentación anaeróbia acurre en un biodigestor o biorreactor

biorreactor-con-un-cultivo

Un digestor de desechos químicos o biodigestor es, en su forma más simple, un contenedor cerrado, hermético e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgánico a fermentar (excrementos de animales, desechos vegetales, etc) en determinada dilución de agua.

A través de la fermentación anaerobia se produce gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio y se disminuye el potencial contaminante de los excrementos.


Fermentación anaeróbia ocurre a causa de microorganismos bacterianos presentes en la materia fecal

El fenómeno de indigestible ocurre porque existe un grupo de microorganismos bacterianos anaeróbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4) llamada biogás, que es utilizado como combustible.

metabolismo-bacteriano

La digestión anaerobia abarca una serie sumamente compleja de reacciones bioquímicas simultáneas que involucran un número considerable de especies microbianas interactuantes.

Del nivel de eficiencia del metabolismo de cada grupo depende el de los otros que le continúan y en su conjunto la mayor o menor producción de gas y la calidad de la estabilización de los residuos finales.


Las fases del proceso anaeróbio de la fermentación

Durante el proceso se pueden distinguir tres fases o etapas, cada una de las cuales las gobierna un grupo de microorganismos especifico.

Así en la primera etapa, trabaja un grupo de bacterias llamadas hidrolíticas debido a que su función consiste en romper los enlaces de los materiales orgánicos complejos transformándolos en compuestos más sencillos.

En la segunda etapa los compuestos producidos son fermentados, por un grupo de bacteria llamadas acidogénicas, hasta ácidos orgánicos (acético, propiónico, butírico,etc.).

En la tercera y última fase conocida como metanogénica, esos ácidos orgánicos se transforman en metano (CH4) y dióxido de carbono (CO2) fundamentalmente y ocurre la estabilización final de la materia orgánica remanente.

etapas-de-la-digestion-anaerobia

Resultados de la fermantación anaerobia

Como resultado de este proceso se generan residuos con un alto grado de concentración de nutrientes y materia orgánica (ideales como fertilizantes) que pueden ser aplicados frescos, pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferación de moscas.

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MATERIAL

tambo_200

Tambo de 200 lt de capacidad con tapa y cincho metálico.

Tambo con 100 litros de capacidad con tapa y cincho metálico.

Tambo con 100 litros de capacidad.

cubeta-10-litros

Cubeta de plástico de unos 10 litros de capacidad.

Pala de madera grande.

Pala de madera grande.

Botella de plástico de 2 litros.

Botella de plástico de 2 litros.

Gancho de alambre para sujetar la botella al tambo.

Bolsa de tul o un trozo de tela para colar.

 

INGREDIENTES

estiercol-vaca-fresco

50 kg de estiércol de vacas (no vacunadas). ¡Lo más fresco posible!

70 lt de agua de pozo (no clorada).

70 lt de agua de pozo (no clorada).

1.3 kg de ceniza (con preferencia de huesos).

1.3 kg de ceniza (con preferencia de huesos).

14 lt de melaza.

14 lt de melaza.

56 lt de suero de leche o 28 lt de leche de vaca.

56 lt de suero de leche o 28 lt de leche de vaca.

 

KIT CON SALES MINERALES

Caja con 13 paquetes de sales minerales etiquetados según el itinerario de la elaboración.

manual-super-magro

Manual que indica los pasos a seguir en procedimiento de elaboración.

CALENDARIO3

Calendario que indica el itinerario del procedimiento de elaboración (qué día, qué paquete, qué ingredientes).

cubreboca-y-guantes

Cubreboca y guantes para la protección personal. Se recomienda cambirse de ropa y bañarse al terminar el procedimiento.

valvula-para-escape-de-gas

Válvula que permite la salida de gases e impide la entrada del aire exterior (oxígeno).

 

INSTRUCCIONES DE ELABORACIÓN

1. Colocar 50 kg de estiércol de vaca muy fresco (contiene microorganismos vivos) en el tambo de 200 lt. Es importante que sea de una vaca de libre pastoreo, ya que su flora bacteriana es de calidad. El estiércol se puede sustituir por el contenido del rumen de la vaca recien sacrificada.

elaboracion-super-magro1

2. Agregar 70 lt de agua, 1 litro de melaza (alimento para los microorganismos) previamente disuelta en el agua y 4 litros de suero de leche o 2 lt de leche de vaca (contiene microorganismos vivos). Si es posible, se pueden poner 70 litros de suero de leche en lugar de los 70 lt de agua.

elaboracion-suero-de-leche-super-magro

3. Revolver muy bien con la pala de madera.

elaboracion-super-magro

4. Taladrar un agujero  de ½” en la tapa del tambo e insertar la manguera para la salida de gases que se suministra con el Kit Super Magro. Ajustarla con conexiones y empaques proporcionados de tal manera que no entre el aire del exterior dentro del tambo. Sellar con silicón si es necesario. Es importante impedir la entrada del oxígeno y a la vez permitir la salida de gases (metano) que se forman en el proceso de la fermentación anaeróbica (de no existir esta manguera el tambo explotaría).

5. Llenar la botella de plástico con agua y engancharla en la orilla del tambo con un alambre de tal manera que la tapa se pueda ir cerrando y abriendo cómodamente.

elaboracion-botella

6. Colocar la tapa sobre el tambo, cerrarla con el cincho metálico e introducir la manguera dentro de la botella de plástico de tal manera que su extremo esté sumergido en el agua que esta contiene. Cuando el preparado comience a fermentar, escaparán por la manguera las burbujas del gas resultante de la fermentación.

7. Colgar el Calendario anexo al Kit Super Magro, anotar la fecha para orientarse en las fechas de aplicación de los Paquetes y dejar reposar/fermentar 3 días bajo techo (no debe darle ni el sol ni la lluvia) a una temperatura ideal de 38 oC a 40 oC.

8. El cuarto día, disolver en la cubeta con agua tibia:
– los minerales del Paquete No1 que econtrará en el Kit Super Magro

– 1 lt de melaza

– 4 lt de suero (o 2 lt de leche)

– 100 g de ceniza

IMG_7940

9. Agregar esta mezcla al tambo, revolver muy bien, tapar y colocar de nuevo el extremo de la manguera en la botella con agua. Revisar el nivel del agua en la botella (el extremo de la manguera debe estar siempre sumergido en el agua).

10. Dejar reposar/fermentar 3 días. Durante este período las bacterias que se encuentran en los ingredientes orgánicos empiezan a hacer su trabajo (integrar las sales minerales en moléculas orgánicas digeribles para la planta).

11. Repetir los pasos 8, 9 y 10 agregando el Paquete correspondiente del Kit Super Magro según el Calendario.

12. Después de incorporar el último Paquete (el día 40), completar con agua el volumen del tambo hasta los 180 lt, tapar, colocar la manguera en su lugar y dejar reposar durante 10-15 días más.

13. Transurrido este período (que puede ser hasta de 90 días si desea obtener un bioferti- lizante más añejado) revisar:
– que no salgan más burbujas de la manguera

– que tenga una nata blanca en la superficie
– que el líquido sea de color ámbar brillante y traslúcido (no debe ser verde-azulado)
– que desprenda un olor agradable a ferment- ación (no debe oler a putrefacción)
– que tenga sedimento en el fondo
Si es diferente a estas características debe desecharse.

14. Verificado lo anterior, antes de utilizarse, el producto (sin actividad de fermentación manifiesta) se debe colar con el colador con tul u otro tipo de tela.

colada-de-supermagro

15. Tomar la dosis que se requiera según el cultivo y la época (consultar la Tabla que se encuentra en el Manual), verterla en el tambo de 100 l y terminar de llenar con 100 lt de agua, o bien, directamente a la mochila de 20 lt (la dósis correspondiente).

16. Proceder a su aplicación (consultar la Tabla que se encuentra en el Manual).

17. Almacenar el resto del concentrado:
– en el mismo tambo
– en recipientes herméticos de vidrio o plástico, de preferencia oscuros (no ajustar totalmente la tapa durante los primeros días, para que se eliminen los nuevos gases formados debido a la reactivación de la fermentación causada por el movimiento).

elaboracion_llenado_de_botellas

18. El tiempo de almacenaje oscila entre 6 meses y un año.

19. Los restos sólidos del Supermagro se pueden compostear.

20. Resultados observables a corto plazo.

 

 

 

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Información adicional

Peso 11600 g
Dimensiones 51.5 x 32 x 25 cm
Kit

Repuesto, Inicial, Demostración

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